Nascido no Kibutz israelense de Ramat Yokhanan, Eldad Keynan mudou-se quando criança para Kiryat Shemona, na fronteira libanesa, e testemunhou quando jovem a guerra de 1967. Entrou para o IDF (Forças Militares de Israel) em 1971, integrando as forças especiais de infantaria do Sayeret Shaked, e combateu no front egípcio em 1973, ocasião em que vivenciou os horrores da guerra e perdeu inúmeros amigos. Em 1982, Eldad serviu como soldado de reserva no Líbano, mas no ano seguinte começou uma carreira de motorista de caminhão até 1988. No início dos anos 90, iniciou a graduação em História Judaica na Universidade de Haifa, sendo diplomado Summa cum laude em 1995, seguido por um Mestrado em Histórica Judaica na mesma Universidade, focando-se na era do Segundo Templo até a era do Talmud.

Túmulos e a antiga prática funerária judaica se tornaram sua especialidade, principalmente nos casos em que a identidade étnica do túmulo era questionável. Logo lhe veio o pensamento de que algumas dessas tumbas eram de propriedade de judeus messiânicos! Ele sabia que precisava estudar esse tópico e também outro: Yeshua. Eldad estudou os dois de forma independente nos últimos anos e tem o prazer de ensinar essas matérias fascinantes.